Secado Shiitake Granulado Seta Granulado
Información básica
Modelo: YX-31
Descripción del producto
: YX-31 Material de empaquetado: Plástico Vida de estante:> 12 meses Tipo: Champignon / Shiitake y hongos de la paja Transporte Paquete: Embalaje de la pequeña bolsa y embalaje a granel Origen: Provincia de Hubei, China Certificación: ISO, SGS Método de almacenaje: : Cultivado Marca de fábrica: ManShanHong, belleza de la seta Especificación: los 2-3cm 3-4cm Código del SA: 0712391000 Nombre de producto: YX-31 secó los granos de la seta de Shiitake
1, Definición
El shiitake, también llamado el hongo negro chino, es un hongo grande, dorado a marrón oscuro con una gorra comestible. Popular en la cocina asiática durante siglos, ha ganado popularidad en los Estados Unidos, donde se agrega a ensaladas, sopas y pastas. También es carnoso y sabroso lo suficiente como para ser utilizado como ingrediente principal en los sándwiches. Los shiitakes secos se pueden almacenar en el congelador por hasta seis meses.
2, Nutrición Básica
El proceso de secado del hongo shiitake mejora su valor nutricional global. Sólo un ejemplo es la vitamina D, que aumenta de 4 UI en una porción de champiñones crudos a 26 UI cuando se seca. Algunas fuentes indican que los shiitakes proporcionan el 19 por ciento del valor diario (DV) de hierro y el 10 por ciento de la DV de vitamina C, proteína y fibra. Aunque estos valores son exactos, se basan en 226 gramos de setas. Un tamaño de porción muy generoso de cuatro setas shiitake sólo pesa 15 gramos. Debido a que este artículo incluye información nutricional para un tamaño de porción, los valores serán mucho más pequeños.
Una porción tiene 44 calorías, 3 por ciento DV de proteína, 4 por ciento DV de carbohidratos totales y una cantidad insignificante de grasas y azúcares. Los shiitakes son una gran fuente de fibra dietética; Una porción proporciona el 7 por ciento de su valor diario.
3, Vitaminas
El shiitake es una fuente excepcional de vitamina B ácido pantoténico (B5), que es esencial para la capacidad del cuerpo para convertir los alimentos en energía y producir grasas esenciales y neurotransmisores. Además de proporcionar el 33 por ciento de la DV de ácido pantoténico, los shiitakes también suministran otras vitaminas B, incluyendo riboflavina (11 por ciento), niacina (11 por ciento), vitamina B6 (7 por ciento), ácido fólico (6 por ciento) y tiamina (3 por ciento) DV). Las setas también suministran 1 por ciento del valor diario de la vitamina C. Aunque una porción de champiñones secos proporciona 26 UI de vitamina D, esto no es suficiente para registrarse como porcentaje de la DV.
4, Minerales
Los shiitakes son una gran fuente de minerales esenciales, incluyendo cobre (39 por ciento), selenio (10 por ciento) y manganeso (9 por ciento DV). También obtendrá el 8 por ciento del valor diario de zinc, 7 por ciento de potasio, 5 por ciento de magnesio y 1 por ciento de hierro.
5, Beneficios bioquímicos
Shiitakes contienen varios productos bioquímicos, incluyendo eritadenina, L-ergothioneine y lentinan, que ayudan a reducir el colesterol, el trabajo como antioxidantes y aumentar el sistema inmunológico. En el número de marzo de 2003 del Journal of Nutrition, Yasuhiko et al. Informó que la eritadenina ayuda a reducir el colesterol. Markove et al. Estudió L-ergothioneine y informó en el número de abril de 2009 Free Radical Biology and Medicine que es un "potente antioxidante" fácilmente utilizado a nivel celular. Otros estudios indican que lentinan, que es un beta-glucano, estimula el sistema inmunológico y tiene el potencial de reducir el crecimiento de las células cancerosas.
6, Consideraciones
Las setas Shiitake contienen sustancias naturales llamadas purinas. Sirven importantes funciones en el cuerpo, pero también se descomponen para formar ácido úrico. Usted debe limitar su consumo de purinas si tiene problemas de riñón o gota.
Embalaje:
Bolso pequeño: 100g, 200g, 300g, 350g, 1kg, 3kg.
Paquete a granel: 15-25kg / carton con el bolso grande dentro o según la petición del cliente.
Tamaño del cartón: 53 * 43 * 47cm 262ctns / 20fcl 636ctns / 40fcl
Almacenamiento:
Bajo condiciones frescas y secas, temperatura en 20-25 grados, no deje los productos expuestos a la luz del sol y agua.
Duracion:
2 años.
Delivery:
Muestras gratis en un día, carga a granel dentro de los 15 días.
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Nuestro certificado: 
Nuestra fábrica:
| Material | 100% fresh mushroom |
| Additive | without |
| Size | 2-3cm, 3-4cm |
| Moisture | below 13% |
| Shape | whole/slice/granule |
| Grade | A |
| Microbiological total plate count | <100,000cfu/g |
| Total coliforms | <1000/g |
| Yeast&mould | <1000/g |
| Salmonella | negative |
| Pathogenic species | negative |
El shiitake, también llamado el hongo negro chino, es un hongo grande, dorado a marrón oscuro con una gorra comestible. Popular en la cocina asiática durante siglos, ha ganado popularidad en los Estados Unidos, donde se agrega a ensaladas, sopas y pastas. También es carnoso y sabroso lo suficiente como para ser utilizado como ingrediente principal en los sándwiches. Los shiitakes secos se pueden almacenar en el congelador por hasta seis meses.
2, Nutrición Básica
El proceso de secado del hongo shiitake mejora su valor nutricional global. Sólo un ejemplo es la vitamina D, que aumenta de 4 UI en una porción de champiñones crudos a 26 UI cuando se seca. Algunas fuentes indican que los shiitakes proporcionan el 19 por ciento del valor diario (DV) de hierro y el 10 por ciento de la DV de vitamina C, proteína y fibra. Aunque estos valores son exactos, se basan en 226 gramos de setas. Un tamaño de porción muy generoso de cuatro setas shiitake sólo pesa 15 gramos. Debido a que este artículo incluye información nutricional para un tamaño de porción, los valores serán mucho más pequeños.
Una porción tiene 44 calorías, 3 por ciento DV de proteína, 4 por ciento DV de carbohidratos totales y una cantidad insignificante de grasas y azúcares. Los shiitakes son una gran fuente de fibra dietética; Una porción proporciona el 7 por ciento de su valor diario.
3, Vitaminas
El shiitake es una fuente excepcional de vitamina B ácido pantoténico (B5), que es esencial para la capacidad del cuerpo para convertir los alimentos en energía y producir grasas esenciales y neurotransmisores. Además de proporcionar el 33 por ciento de la DV de ácido pantoténico, los shiitakes también suministran otras vitaminas B, incluyendo riboflavina (11 por ciento), niacina (11 por ciento), vitamina B6 (7 por ciento), ácido fólico (6 por ciento) y tiamina (3 por ciento) DV). Las setas también suministran 1 por ciento del valor diario de la vitamina C. Aunque una porción de champiñones secos proporciona 26 UI de vitamina D, esto no es suficiente para registrarse como porcentaje de la DV.
4, Minerales
Los shiitakes son una gran fuente de minerales esenciales, incluyendo cobre (39 por ciento), selenio (10 por ciento) y manganeso (9 por ciento DV). También obtendrá el 8 por ciento del valor diario de zinc, 7 por ciento de potasio, 5 por ciento de magnesio y 1 por ciento de hierro.
5, Beneficios bioquímicos
Shiitakes contienen varios productos bioquímicos, incluyendo eritadenina, L-ergothioneine y lentinan, que ayudan a reducir el colesterol, el trabajo como antioxidantes y aumentar el sistema inmunológico. En el número de marzo de 2003 del Journal of Nutrition, Yasuhiko et al. Informó que la eritadenina ayuda a reducir el colesterol. Markove et al. Estudió L-ergothioneine y informó en el número de abril de 2009 Free Radical Biology and Medicine que es un "potente antioxidante" fácilmente utilizado a nivel celular. Otros estudios indican que lentinan, que es un beta-glucano, estimula el sistema inmunológico y tiene el potencial de reducir el crecimiento de las células cancerosas.
6, Consideraciones
Las setas Shiitake contienen sustancias naturales llamadas purinas. Sirven importantes funciones en el cuerpo, pero también se descomponen para formar ácido úrico. Usted debe limitar su consumo de purinas si tiene problemas de riñón o gota.
Embalaje:
Bolso pequeño: 100g, 200g, 300g, 350g, 1kg, 3kg.
Paquete a granel: 15-25kg / carton con el bolso grande dentro o según la petición del cliente.
Tamaño del cartón: 53 * 43 * 47cm 262ctns / 20fcl 636ctns / 40fcl
Almacenamiento:
Bajo condiciones frescas y secas, temperatura en 20-25 grados, no deje los productos expuestos a la luz del sol y agua.
Duracion:
2 años.
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Muestras gratis en un día, carga a granel dentro de los 15 días.
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